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ラクレットグリル
スイスの家庭には一家に一台あるというラクレットグリル。自分で食材を焼き、チーズを溶かして、あつあつチーズをかけて楽しむ、スイスやフランスの家庭風の食べ方です♪
【内容】ラクレットチーズ3枚/ベーコン/ソーセージ/野菜/バケット/じゃがいも/ピクルス（2人前より承ります）
ラクレットチーズ
テーブルでチーズを削ぎ落とすスタイルで、本日のラクレットからお好きなチーズお選びください♪
ラクレットチーズの本来の味を知って頂きたいので、ナイフとフォークでステーキを食べるようにカットし、チーズだけで味わって下さい。日本・スイス・フランスや、同じ国でもつくっている場所で風味や美味しさの違いを楽しめます。
【内容】ピクルス/じゃがいも/バケット
チーズフォンデュ
フランス語で「溶ける・溶かす」を語源とするスイスの伝統的な料理です。チーズフォンデュには欠かせないスイスの「グリュイエールチーズ」「エメンタールチーズ」、さらにイタリアの「タレッジョチーズ」を独自の配合でブレンド。白ワイン少なめで酸味を抑えたマイルドでコクのある味に仕上げています。5種類のフレーバーをご用意しておりますので、ぜひお気に入りを見つけてお楽しみ下さい。
- 住所
- 〒113-0034
東京都文京区湯島3-28-16 シャーロックホームズ1F - 電話番号
- 03-3839-0011
- 営業時間
- 【ランチ】12:00～15:00
【ディナー】17:00～23:00 - 定休日
- 月曜日・祝日（不定期）